De ABECASSIS Cognac Grande Champagne VS laat zien waar de regio Cognac wereldwijd om wordt geroemd. Deze elegante cognac vindt zijn oorsprong in Grande Champagne, het meest gerenommeerde cru-gebied van de streek, en wordt volledig vervaardigd op één domein. Daarmee is het een zuivere Single Estate Cognac, met volledige controle over herkomst en stijl.
In het glas toont hij zich helder en goudkleurig. Het aroma is fris en uitnodigend, met tonen van rijp wit fruit, subtiele citrusaccenten en sappige wijnperzik, aangevuld door een lichte, florale frisheid die doet denken aan de lente.
De smaak is soepel en verfijnd. Bloemige nuances, waaronder wijnrankbloesem en lila, openen het palet, waarna zachte perziktonen volgen. Een discrete houtinvloed zorgt voor diepgang zonder de frisheid te verstoren. Het geheel is mooi in balans en toegankelijk, met voldoende elegantie voor de liefhebber én de ervaren cognacdrinker.
Het ontwerp van de fles wordt gekenmerkt door een gestileerde engelenvleugel, een symbolische verwijzing naar het rijpingsproces en het verdampende deel dat bekendstaat als de “part des anges”.
700 ml
Alcoholpercentage: 40%
