Aerolite Lyndsay 10 Years is een geturfde Single Malt Whisky van Character of Islay Whisky Company. Gedistilleerd in een mysterieuze distilleerderij op Islay en tien jaar gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten.
Neus:
Intens maritiem en turfachtig, met jodiumtonen die verweven zijn met honing, gerookte paprika, gezouten karamel en een vleugje oud hout – alsof je in een antieke bibliotheek stapt.
Smaak:
De rook keert terug, vergezeld door pure chocolade met munt, espresso, vers leer en een hint van honing. Een subtiele umami-touch van sojasaus geeft extra diepte.
Afdronk:
Lang en gelaagd, met gekookte muntsnoepjes, diverse soorten zoethout, rokerige as, romige toffee en een lichte zoutsensatie die blijft hangen.
70 cl
Alcoholpercentage: 46%