Het rijke samenspel van zoet en zuur in Braeburn-appels en de verfijnde toets van calvados maakt deze confituur onweerstaanbaar. Heerlijk op toast, pannenkoeken of wafels, vooral in combinatie met romige zure room, roomkaas of crème fraîche. Ook verrassend lekker bij kaas of een plakje gekookte ham, voor een smaakbeleving die nét even anders is.
INGREDIËNTEN
48 % appel, citroensap, suiker, 2,5 % calvados, pectine (geleermiddel)
130 gr