Bervini prosecco

Italië - Veneto
Druif: Glera

De Glera-druif is een witte variëteit die al eeuwenlang gedijt in de regio’s Veneto en Friuli in het noordoosten van Italië. Deze druif is bijzonder productief en rijpt pas laat in het seizoen. Met zijn frisse aroma’s en hoge zuurgraad is Glera bij uitstek geschikt voor de productie van mousserende wijnen.

Deze wijn toont een aanhoudende, verfijnde pareling en verleidt met aroma’s van citrus en peer. In de mond is hij evenwichtig, elegant en droog, met een precieze, goed afgestemde zuurgraad.

Perfect te combineren met geitenkaas, oesters of visgerechten met citroen of mosterdsaus. Een feestelijke wijn die van het aperitief tot het dessert blijft bekoren, en bijzonder goed tot zijn recht komt bij visgerechten.

750 ml