De Chartreuse Verte, ook wel bekend als de “Liqueur de Santé,” werd voor het eerst gemaakt in 1840, gebaseerd op het originele recept van het Élixir Végétal van de Grande Chartreuse. De likeur raakte zo populair dat Père Garnier, destijds verantwoordelijk voor de likeuren, besloot het officieel de naam Chartreuse Verte te geven en de merknaam “Chartreuse” in 1852 vast te leggen.
Tot op de dag van vandaag wordt deze unieke likeur nog steeds geproduceerd door de Paters van de Grande Chartreuse in hun distilleerderij in Aiguenoire, nabij Entre-Deux-Guiers (Isère, Frankrijk).
Samenstelling
Alcohol, suiker, water en een geheim mengsel van maar liefst 130 plantaardige ingrediënten, waaronder bloemen, schors, wortels en kruiden.