Onze ‘traditionele’ Cuvée is een assemblage van 52% Chardonnay, 42% Pinot Noir en 6% Pinot Meunier, oogstjaar 2022 met reservewijnen van voorgande jaren en 24 maanden rijping sur lattes. In de neus vinden we fris boomgaardfruit zoals appel en peer, citroen en een snuifje sinaasschil, ondersteund door laagjes brioche, gember en geroosterde amandelen. In de mond komt vooral het fruit naar voor. De levendige zuren en het verfrissende pompelmoesbittertje zijn perfect in evenwicht.
Belgische Bubbels - 75 cl