Daffy’s Small Batch Premium Gin is een Schotse gin met een uniek internationaal karakter, dankzij Frans graan, Libanese munt, Schots water en zorgvuldig geselecteerde London Dry botanicals. Het productieproces begint met het weken van alle botanicals in pure alcohol uit de eerste distillatie, in Noord-Frankrijk. Vervolgens wordt de lange distillatie uitgevoerd in een koperen copper-pot still die normaal gesproken wordt gebruikt voor de distillatie van whisky, in Londen. Het resultaat wordt in Edinburgh gebotteld na toevoeging van Schots water. De toevoeging van Libanese munt uit de Bekaa-vallei geeft Daffy's Gin zijn unieke karakter. Met een alcoholpercentage van 43,4% is Daffy’s perfect voor een Gin & Tonic of een Dry Martini. Bovendien wordt de fles ontworpen door Robert McGinnis, bekend van verschillende posters van James Bondfilms.
