Eendenmousse met Porto

Ambachtelijke Pâtés & Mousses uit het Vleeswarenatelier van De Veurn’Ambachtse

Al sinds 1980 staat het Vleeswarenatelier van De Veurn’Ambachtse en ’t Potje Paté synoniem voor traditioneel vakmanschap. Met hun jarenlange ervaring in het bereiden van eerlijke, huisgemaakte vleeswaren, bouwden ze een sterke reputatie op, vooral dankzij hun uitgebreide assortiment verfijnde pâtés en mousses.

Eendenmousse met Porto – zijdezacht en verfijnd

Deze eendenmousse met porto is een echte delicatesse. De combinatie van zachte eendenlever, fijne kruiden en een vleugje porto zorgt voor een fluwelige textuur en een elegante, licht zoete wildsmaak. Ideaal voor bij het aperitief, op een krokant toastje of als luxueuze toets op een feestelijk bord.
Een onweerstaanbare klassieker die elke fijnproever weet te bekoren.

Ingrediënten

Varkensvlees 45%, kippenlever 20%, foie gras de canard (eendenlever) 20%, Porto 4%, zout, melk, ei, suiker, specerijen, ui, specerijenextracten, glucosestroop, conserveermiddel (E250, E202), emulgator: E472, antioxidant: E300, tarwebloem, stabilisator: E450, melkeiwit.