Een authentieke Italiaanse Amaro verkregen door een enkele infusie van alle plantaardige ingrediënten volgens de oude traditie van de monniken. Met 16 botanicals, waaronder limoen, es, moerbei, cipres, berk, zwarte den, sinaasappel, rabarber en bessen, is dit een typisch Italiaans digestief. Intens amberkleurig met een aroma van bomen, bladeren en een vleugje wortels. Amaro betekent niet voor niets 'bitter' in het Italiaans. De smaak is kruidig, evenwichtig en delicaat, met intense en ronde tonen en een aangename lichtbittere toets. Hints van schors, knoppen en vruchten van bomen, zoals in een kreupelhoutbos na regen. De nasmaak is zacht bitter, aanhoudend en rijk. Naast het klassieke gebruik als afsluiter van de maaltijd, is het ook zeer geschikt voor klassieke Italiaanse cocktails.