Gosset Champagne Celebris 2003 rosé extra brut
€155,50
Prijs incl. 21% btw (21%) €26,99
Op voorraad
1
Bewaar dit product voor later
Gosset Champagne Celebris 2003 rosé extra brut
Productgegevens
In 1584 begon Pierre Gosset, wethouder van Aÿ en wijnbouwer, met het maken van voornamelijk rode, stille wijnen afkomstig van de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Hiermee is Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. In de 18e eeuw verschoof de focus echter van het produceren van stille wijnen in Aÿ en omgeving naar mousserende wijnen. Om de natuurlijke fruitige aroma’s, afkomstig van appelzuur, te behouden, wordt malolactische gisting bewust vermeden. Gosset selecteert de beste Crus uit het district Marne (zowel Grand Cru’s als Premier Cru’s), met een gemiddelde score van 95% op de officiële Cru-schaal ("échelle des crus").
Een kristalheldere koperachtige gloed, ontstaan door jarenlange rijping in de kelder. Verleidelijke aroma's van rijp zomerfruit worden subtiel aangevuld met een kruidige nuance. De smaak opent vol en rond, met een aanhoudende frisheid en verfijnde mineraliteit.
Dit veelzijdige aperitief is niet alleen de ideale start van een diner, maar vormt ook een voortreffelijke begeleider bij uiteenlopende gerechten. Denk aan tonijn, garnalen, lamsvlees, kalfsvlees, en wilde zalm. Daarnaast is het bijzonder geschikt om te combineren met desserts waarin rood fruit of grapefruit de hoofdrol spelen.
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 750ml
Toon prijzenEUR
