Gosset Champagne extra-brut

Druif: 30% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier

Streek: Frankrijk, Champagne, Ay

De kenmerkende stijl van Gosset, die bekendstaat om zijn frisheid, is te danken aan het bewust vermijden van malolactische fermentatie, waardoor het levendige appelzuur in de champagne behouden blijft. De afgelopen zes jaar heeft dit champagnehuis echter een subtiele koerswijziging ingezet om de Brut Excellence iets zachter en toegankelijker te maken. Een deel van de wijn ondergaat nu wel malolactische fermentatie, wat resulteert in zachter melkzuur en een rondere presentatie van de fruittonen.

Kleur: Bleekgeel met een subtiele, fijne mousse.

Geur: Heldere bloemige aroma's, gevolgd door nuances van rijpe peer en een vleugje tropisch fruit.

Smaak: Verfrissend en strak bij de eerste slok, met een aangename droogheid. De smaak breidt zich uit met minerale ondertonen en een delicate hint van specerijen op de achtergrond.

Alcoholpercentage: 12%

Inhoud: 750ml