Grand rosé - Jeeper

Frankrijk - Champagne
Druiven: 88% Chardonnay - 12% Pinot Noir

Je kunt er meteen van genieten, maar hij leent zich ook uitstekend om een paar jaar in de kelder te laten rijpen. Decanteren is niet nodig.

De Brut Rosé van Champagne Jeeper schittert in het glas met een frisse, helderroze kleur en een levendige mousse. De blend bestaat uit 88% Chardonnay en 12% Pinot Noir, wat deze rosé zijn subtiele blush en elegante structuur geeft. In de geur komen florale aroma’s naar voren, aangevuld met pittige citruszest en zacht boomgaardfruit.

Champagnehuis Jeeper is gevestigd in het noordwestelijke deel van de regio, in het charmante Faverolles et Coëmy. Onder leiding van wijnmaker Nicolas Dubois worden de druiven geoogst van zo’n 50 hectare topwijngaarden, verspreid over de Montagne de Reims, de Côte des Blancs en de Marnevallei. De iconische Jeeper-fles, geïntroduceerd in 2014, is inmiddels al 3,5 miljoen keer gebotteld – een duidelijke erkenning van de stijl en kwaliteit van het huis.

In de smaak is de Jeeper Rosé verfijnd en uitnodigend, met droge citrusaccenten op de voorgrond. Subtiele toetsen van framboos en aardbei zijn aanwezig, maar het frisse karakter van de Chardonnay voert de boventoon, met nuances van perzik, citroenschil en groene appel. De afdronk is lang, strak en bijzonder verkwikkend. Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij kaviaar, gerookte zalm of een krokant gebakken kipgerecht.

750 ml
Alocholpercentage: 12%