Ontdek de wereld van absint met onze La Fée Absinthe Tasting Set. Deze set bevat twee klassieke absinten: La Fée Absinthe Parisienne en La Fée Absinthe Blanche.La Fée Absinthe Parisienne wordt gemaakt volgens een negentiende-eeuws recept met negen verschillende kruiden, waaronder alsem, venkel, citroenmelisse, anijs, munt en koriander. Elke cuvée wordt gecontroleerd door Marie-Claude Delahaye, oprichter van het Musée de l'Absinthe in Auvers sur Oise. Bij het proeven van deze absint komen tonen van zoethout, steranijs, tijm, oregano en munt naar voren. Met water opent de absint zich tot tonen van witte en pepermunt, en heeft het een fijn gekruide smaak met een subtiele rokerige afdronk.La Fée Absinthe Blanche is een klassieke Absinthe Supérieure, gedistilleerd met 100% natuurlijke ingrediënten, in samenwerking met Marie-Claude Delahaye. Het heeft een zuivere neus met een kruidig Artemisia-profiel, venkel, koriander en een zachte natuurlijke zoetheid. Na verdunning verandert het louche effect de absint in een melkachtige, opalescente tint met blauwe accenten, waarbij aroma's en smaken vrijkomen.