Een intense sherry in diep mahoniebruin met aroma’s van rozijnen, gekonfijte sinaasappel, bruine suiker en een vleugje kruidigheid. In de mond vol en fluweelzacht, met rijpe pruimen, noten en een verrassende frisheid die het zoet perfect in balans brengt. De blend van Oloroso en Pedro Ximénez rijpt tot wel 15 jaar volgens eeuwenoude traditie.
Stijl: Oloroso & PX blend
Smaakprofiel: Rozijnen, specerijen, sinaasappelschil, noten
Perfect bij: Chocoladedesserts, blauwe kaas of als digestief