Magnum La Croizille 2016 - St. Emilion grand cru

Château La Croizille – Saint-Émilion Grand Cru 2016

Magnum in luxe houten kist

Een magnum die indruk maakt, niet alleen door zijn formaat, maar vooral door zijn uitzonderlijke klasse. Deze Saint-Émilion Grand Cru uit 2016 van Château La Croizille wordt gepresenteerd in een schitterende houten kist, waardoor hij meteen het perfecte geschenk is voor wijnliefhebbers, verzamelaars en levensgenieters die enkel het beste in huis halen.

Een domein dat uitgroeide tot een verborgen juweel

Toen de familie De Schepper in 1996 dit discreet gelegen domein verwierf, zag het er op het eerste gezicht eerder bescheiden uit. Maar twee jaar later begon een ambitieus project: het transformeren van Château La Croizille tot een uitzonderlijke wijngaard, met diep respect voor de natuur en een groot geloof in het unieke terroir.

En terecht. Het domein ligt op het plateau van Saint-Émilion, waar kalksteen, klei en melasse een ongeëvenaarde voedingsbodem vormen voor wijnen met diepte, spanning en elegantie. De percelen zijn ideaal naar de zon gericht en grenzen aan enkele van de meest prestigieuze namen van de appellatie.

De wijn – een meesterlijke Saint-Émilion Grand Cru

Deze grand vin wordt gemaakt van 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon, afkomstig van wijnstokken van gemiddeld 30 tot 35 jaar oud. Merlot toont hier zijn meest sensuele en verfijnde kant: rond, gul en intens fruitig, terwijl Cabernet Sauvignon structuur, diepte en een nobel karakter toevoegt.

Een natuurlijke concentratie dankzij lage opbrengsten (18–25 hl/ha), een dubbele selectie van de druiven en een minutieuze vinificatie zorgen voor uitzonderlijke kwaliteit in elke druppel.

Daarna rust de wijn 16 tot 20 maanden op nieuw Frans eikenhout, hout afkomstig uit de prestigieuze bossen van Allier. Deze opvoeding geeft de wijn een weelderige complexiteit, zijdeachtige textuur en een sublieme aromatische diepte.

Een wijn met allure, finesse en echt bewaarpotentieel

De 2016 ontplooit zich met aroma’s van rijpe zwarte vruchten, elegante houttoetsen, fijne kruiden en een minerale spanning die typisch is voor het kalkrijke terroir.
In de mond is hij krachtig maar verfijnd, met een schitterende balans en een lange, nobele finale.
Een wijn die moeiteloos nog vele jaren kan evolueren.

Je kan deze drinken bij: Gevogelte, konijn, wit vlees, rood vlees, saus, klein wild, wild (haas, hert), zachte kazen.

Deze magnum in luxe houten kist is een statement van klasse — ideaal als geschenk, om te bewaren of om een bijzonder moment te vieren. Château La Croizille 2016 is niet zomaar een wijn, maar een ervaring die het Saint-Émilion-terroir op zijn allerbest belichaamt.