Marrone - Barbaresco

Italië - Piemonte

Druivensoort: 100% Nebbiolo

Ervaar de elegantie van onze Nebbiolo, beoordeeld met 90 punten door Kerin O'Keefe van Wine Enthusiast. Deze wijn onthult ondergroei, aroma's van rode bessen en leer, met een gespannen gehemelte dat veenbessen, kruidnagel, steranijs en een vleugje verpletterde salie laat zien. Geteeld op wijngaarden met een zuidelijke expositie op 380 meter boven zeeniveau, in witte kalkhoudende kleigronden, biedt de bodem Nebbiolo de perfecte omstandigheden voor een evenwichtige groei zonder waterstress en met beperkte vegetatieve kracht. Deze unieke bodem draagt bij aan de levensduur, frisheid, elegantie en het karakter van de wijn. Met wijnstokken geplant in 1980 volgens de traditionele Guyot-methode, wordt de oogst met zorg uitgevoerd in de derde week van oktober. De vinificatie omvat zeer delicate ontsteling en kneuzing, gevolgd door een langdurige maceratie en fermentatie in vaten en barriques. Na 8 maanden batonnage en rijping op hout, wordt deze Nebbiolo geproduceerd door de ervaren handen van Valentina Marrone en Donato Lanati, resulterend in een wijn die de rijke terroir en druivenkarakteristieken weerspiegelt.