Frankrijk - Provence
Druif: Vermentino 100%
Château Miraval was sinds 1970 eigendom van jazzpianist en wijnliefhebber Jacques Loussier, die er de Miraval rosé produceerde onder de naam Pink Floyd. Angelina Jolie en Brad Pitt huurden het château enkele jaren geleden voor drie jaar en kochten het uiteindelijk in 2008. De wijnkelder, die oorspronkelijk uit het begin van de 19e eeuw stamt, werd in de jaren '90 gemoderniseerd. De houten vaten liggen opgeslagen in de kelder van de oorspronkelijke boerderij uit circa 1300, die in 1995 volledig werd gerenoveerd. De wijngaarden, gelegen op een helling op 350 meter hoogte, dragen bij aan de elegantie en verfijning van de Miraval-wijnen.
Droog en strak in de mond, met een levendige start van frisse aroma’s zoals citrus en witte bloemen. Een schitterende balans tussen fruitige tonen en verfijnde mineraliteit.
Lekker bij: aperitief, diverse salades, lichte visgerechten, garnaalkroketjes, sushi, Aziatische keuken,…
75 cl
13% Alc.
