Spanje - Portugal
Druiven: inta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão
Met zijn diepe granaattint en geconcentreerde kern presenteert Redoma 2020 zich met een ingetogen karakter, trouw aan zijn herkenbare stijl. In de neus ontvouwt zich een kruidig aroma, typerend voor de Tinta Amarela-druif, die rijkelijk aanwezig is in de oude wijngaarden. Fris rood fruit en uitgesproken tonen van roze peper geven het bouquet extra levendigheid. In de mond toont de wijn zich jeugdig en lichtvoetig, gedragen door een levendige zuurgraad. De frisheid van de druivenstengels draagt bij aan de structuur en stevigheid. De afdronk is lang, kruidig en elegant, met een verfijnde lineariteit die het resultaat is van een rijping op hout.
Foodpairing: Heerlijk bij kruidige gerechten, pepersteak, rood vlees en wild. Ook uitstekend te combineren met vegetarische bereidingen, vooral met uitgesproken smaken en gerechten op basis van paddenstoelen.
Inhoud: 750ml
12,3% Alc.
