Frankrijk - Languedoc
Druif: 100% Viognier
Deze zachte, aromatische witte wijn uit het zuiden van Frankrijk charmeert met volle smaken van tropisch fruit. Hij is rond en soepel in de mond, met een delicate geur en een rijk, fruitig karakter dat heerlijk blijft hangen.
Hoewel Viognier oorspronkelijk uit de noordelijke Rhône-vallei komt, wordt hij tegenwoordig ook succesvol verbouwd in het zuiden van Frankrijk, dankzij nieuwe klonen die beter aangepast zijn aan het klimaat. Toch vraagt deze druif om iets koelere omstandigheden, waardoor de regio rond het schilderachtige Carcassonne ideaal is voor een optimale rijping en aromatische expressie.