Frankrijk - Côte Catalanes
Druif: 70 % Grenache Noir – 30 % Macabeu
Deze kristalheldere rosé heeft een lichtroze kleur en verleidt in de neus met aroma’s van wijngaardperziken, frisse rode besjes en een vleugje gele pompelmoes. In de mond is de wijn licht en verfijnd, met een mooie balans tussen de rondeur van Grenache en de frisse levendigheid van Macabeu.
Serveertemperatuur: gekoeld serveren tussen 8 en 10 °C
Bewaarpotentieel: 1 tot 2 jaar
Foodpairing:
Deze rosé komt prachtig tot zijn recht bij oesters uit Leucate, spaghetti met venusschelpen, een gegrilde groenteschotel (escalivada) of een frisse aardbeiencompote.
750 ml
Alcoholpercentage: 12,5 %